Copyright by VEGGIEBOX-HANDMADE HEALTHY & DELICIOUS FOOD

Author Archives: infoveggiebox-bg

Странната лилава царевица и защо ли е полезна?

Помните ли сте първата си реакция, когато сред изобилието от плодове и зеленчуци се появи нещо, което виждате и докосвате за пръв път? Ами смесеното чувство на любопитство и лек страх (как ли пък това странно нещо ще се отрази на организма ми)? Плодове и зеленчуци от близо и далеч, с разнообразни цветове, с разнообразни форми. Всички различни от това, което сме виждали и опитвали по нашите ширини… Сетих се за първата ми реакция, когато получих по whatsapp-a снимка на […]

Как „ТРЯБВА“ да стане „ИСКАМ“ и отново за мотивацията за промяна

Търпението, както всички много добре знаем, е една от основата това, което започваме да бъде довършено. Обикновено колкото повече бързаме да достигнем до резултата, толкова по-бързо се отказваме, защото губим търпение и вместо за нас пътя до целта да бъде приключение, той се превръща в досада. Как да не позволим това да се случи и как всеки ден да бъде прекрасно изживяване в посоката към целта ни? Начина ни на хранене е едно от нещата, които през деня правим най-често. […]

Пак помисли преди да купуш сурови бадеми от магазина

Обичам бадеми. Може би всички вие обичате бадеми, също като мен и семейството ми. Вероятно всички вие консумирате бадеми – сурови, печени, на паста, под формата на бадемово мляко. Когато реших да започна да живея здравословен начин на живот преди пет години, започнах да ям ядки, а не просто някакви ядки… сурови, органични, бадеми. Купувах ги от където ми е достъпно. Оказа се, че ги продават навсякъде и в различни пакети. Купувах си в по-големи пакети  и ги влагах в […]

За избора ни на ядки, ядкови тахани и семена

Ядките са фантастични. Притежават толкова много в себе си, чак e неописуемо как природата събира на толкова малко обем толкова разнообразно съдържание на минерали, витамини, масла, антиоксиданти, растителни протеини и диетични фибри. При това в този коктейл съдържанието на въглехидрати, захари и нишесте е нищожен. Всеки ден всички ние получаваме безкрайно много информация за ползата от консумацията на ядките, семената, таханите и ядковите пасти от тях. Всички те са включени в диети и режими, смутита, или просто в добавка към […]

Суровите какаови зърна и бременността

Суровите какаови зърна и бременността Много бременни жени изпитват глад за шоколад, познато е това чувство да налазиш нещо шоколадово без значение в колко е часа. Аз обаче така и не успях да усетя тази зависимост, може би защото не съм шоколадояд, а преди години не бях открила колко са по вкуса ми суровите какаови зърна. Това, което със сигурност знам е, че рафинирана захар не се препоръчва, дори трябва да бъде изключена от менюто на бременната жена, тъй като […]

Ползите за здравето, които изпитах върху себе си, от консумацията на какаови зърна

Ползите за здравето, които изпитах върху себе си, от консумацията на какаови зърна Може би много малко от вас ще ме разберат, но не обичат шоколад. Не си спомням някога да съм купувала за себе си и не помня моментите на наслада, за които другите говорят. Но пък сега ще споделя моят ритуал за консумация на „шоколадово“ творение. Знаете ли какво е супер храна? Освен, нашумяло определение за някои групи храни, то всъщност е събирателно понятие за храна с високо […]

Кои ядки са алкални?

Кои ядки са алкални? Всяка храна, която консумираме влияе на алкално-киселинния ни баланс. Кръвта и другите течности в организма са естествено алкални, в тесен диапазон 7.365 до 7.45 pH по алкално-киселинната скала. Силно киселинните храни и течности като кафе, захар, месо подкиселяват организма ни. Консумирането на алкални храни спомагат за балансирането на алкално-киселинния ни баланс. Когато консумираме повече киселинни храни, за да се осъществи баланса си, тялото издърпва алкалните си резерви. За това е добре да имаме стратегия как да […]

Идея за алкална храна в няколко съвета

  Идея за алкална храна в няколко съвета Всеки, който се интересува от здравословно хранене все някъде е попадал на информация, свързана с pH на организма ни. Ако не се сещаш за какво ти говоря, ще се опитам с максимално малко думи да ти обясня това, което е основно. pH-то е измерител за киселнността и алкалността на даден воден разтвор. Знаеш, нашето тяло е съставено предимно от водна среда, в която се пренасят хранителните вещества, кислорода, биохимикалите. Тази водна среда […]

Малка промяна сутринта, голяма промяна за целия ден

Кое е твоето първо нещо сутрин, за което се сещаш сутрин и нямаш търпение да направиш? Кафе, чай или първите за деня естествени физиологични нужди? Ако и ти си така, продължи да четеш 🙂 Моето първо е лщбимата ми вече от години топла вода с прясно изстискан лимон и настърган джинджифил. Прекрасна леко кисела на вкус напитка с телесна температура и рязка топлина от приятна лютивина. Свежа и наистина събуждаща. Не пия кафе. Нямам компания цигара. Всяка сутрин е това. […]

Please wait...

Subscribe to our newsletter

Want to be notified when our article is published? Enter your email address and name below to be the first to know.
0